带上寿司去踏青 多图详解反转寿司
材料:熟米饭、寿司司鸡蛋、去踏青多黄瓜、图详火腿肠、解反韩式辣椒酱、转寿紫菜片 步骤: 1、寿司司鸡蛋打散成蛋液,去踏青多加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。图详黄瓜,解反火腿肠切细条备用。转寿 2、寿司司蒸好的去踏青多熟米饭趁热拔散。 3、图详待放凉后加入韩式辣酱拌匀。解反 4、转寿把寿司帘摊开,在上面铺上保鲜膜。 5、比划着紫菜片的大小,铺上拌好辣酱的米饭。 6、盖上紫菜片。 7、如图,在紫菜上摆上黄瓜,火腿肠和鸡蛋皮。 8、顺着寿司帘转起。 9、用力转紧,取下保鲜膜。 10、切片后即可。 小贴士: 1、做寿司的米饭,选用上好的圆粒大米,口感更好。另外,蒸的时候注意水量,略干些才好吃。 2、米饭热的时候会更容易拔散。 3、转寿司的时候,尽量用力转紧,这样寿司才不会松散。
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